Ledeni Zajc prestal svoje prvo ocenjevanje

Vino Ledeni Zajc, katerega grozdje smo trgali 19.12.2010 ob 6. uri zjutraj pri -21°C, je po dolgem obdobju od svoje trgatve prvič pokukal iz soda in se podal v svet ocenjevanj vin.

Prejel je zavidljivih 18,77 točke po Bauxbaumovi lestvici in je po besedah vodje ocenjevalne komisije dr. Dejana Bavčarja in Kmetijskega inštituta Slovenije izjemen primer ledenega vina s potencialom.

 Ledeni Zajc bo do svoje polnitve moral še malo počakati in dozoreti, njegov razvoj bomo skrbno spremljali in tudi poročali.

Related posts:

  1. 1. ledena trgatev grozdja za vino LEDENI ZAJC
  2. Zajci obrali zadnje grozdje na Dolenjskem
  3. Ocenjevanje vin Gornja Radgona – med najbolje ocenjenimi cvički tudi Cviček Zajc
  4. 1. ledena trgatev pri -21°C uspela
  5. Cviček Zajc v pokušino Cvičkovim princesam