Korenine današnje kleti izhajajo iz vinarske tradicij kmečkih družin Zajc iz Velikega Obreža in Curhalek iz Mosteca pri Dobovi ter tako segajo v drugo polovico 19. stoletja. S poroko Ivane Curhalek in Božidarja Zajca je dejavnost počasi prevzela družina Zajc, od leta 1990 naprej pa družinsko podjetje Sporti d.o.o., ki je takoj investiralo v obnovo in širitev vinogradov, gospodarskih poslopij, nakup sodobne opreme ter širitev mreže dobaviteljev.

Največji preskok je podjetje doživelo leta 2007, ko je s pomočjo evropskih in slovenskih sredstev zgradilo in opremilo sodoben vinski center na naslovu Arto 13 na Impoljci pri Sevnici, s kapaciteto do 1.000.000 litrov vina na leto. Podjetje je od časa, ko je bilo ustanovljeno v kontinuirani rasti. V podjetju dela deset ljudi, ki gradijo zgodbo kleti s pomočjo integracije dolenjskih vinogradnikov in trdno odločnostjo, da bodo uspešno oskrbovali zahtevne pivce dobrih vin tako v Sloveniji kot na tujih trgih.

Danes veljajo Vina Zajc za kakovostnega in vidnega pridelovalca dolenjskih vin pod blagovno znamko Zajc.

Ravno v teh dneh so prejeli rezultate iz mednarodnega ocenjevanja Vino Slovenija 2012, kjer so prejeli za CVIČEK PTP ZAJC Srebrno medaljo, kar je bila letos najvišja podeljena medalja, hkrati pa so na Tednu Cvička bili v ožjem izboru zadnjih 4 vzorcev za Kralja Cvička ter dosegli drugo mesto in Veliko zlato medaljo. Poleg CVIČKA PTP ZAJC, na trgu ponujajo tudi temno rdečo zvrst ČRNI ZAJC in belo zvrst BELI ZAJC (nudijo suhega ali polsuhega). V lanskem letu pa so na trg poslali še rdeče vrhunsko vino pozne trgatve MODRI ZAJC. Poleg naštetega v kleti zorijo še predikatna vina – ledeno vino LEDENI ZAJC in suhi jagodni izbor Laški rizling, ki bosta ugledala luč šele čez čas.