Vino MODRA FRANKINJA ZAJC – novost na policah

Sorta modra frankinja je v Sloveniji razširjena v dveh vinorodnih okoliših: Posavje in Podravje. Po barvi je vino običajno modrikasto-rdeče barve, pri čemer je le-ta odvisna od tehnologije pridelave. Še posebej mlado vino je izrazito sadnega okusa, medtem ko s starostjo pridobiva žametnost in kompleksnost arome. Vino ima ponavadi srednje vrednosti tanina in primerno kislost. Modra frankinja je prepoznavna po bogati sadni aromi, ki po vonju spominja na jagodičevje.

Modro frankinjo odlikuje velika vsebnost antioksidantov, še posebej resveratrola, ki znižuje splošno stopnjo holesterola v krvi. Poleg tega zvišuje blagodejno visoko lipoproteinsko gostoto (HDL), ki varuje srce. Istočasno tudi preprečuje rakava obolenja, zato je zmerno uživanje modre frankinje še posebej priporočljivo.

V kleti Zajc smo z letnikom vina 2014, posebej za vinoljubce modre frankije, donegovali vino Modra frankinja Zajc, ki Vam je že na voljo v trgovinah po Sloveniji, kakor tudi v naši kleti.

Related posts:

  1. Zajci obrali zadnje grozdje na Dolenjskem
  2. Cviček Zajc v pokušino Cvičkovim princesam
  3. Študenstki vikend inteligence in CVIČKA
  4. 1. ledena trgatev pri -21°C uspela
  5. VABILO NOVIM DOBAVITELJEM GROZDJA